Euroopa ringlusvesiviljelussüsteemid (RAS): innovatsioonid, investeeringud ja tee säästva mereandide tootmiseni

Euroopa vesiviljelus on ringmajanduse põhimõtete ringlussüsteemidesse integreerimise esirinnas, liikudes lihtsast vee ringlusest kaugemale, hõlmates terviklikku ressursihaldust ja jäätmete väärindamist.

Taani projekt „Onnest”: Hirtshalsi Taanis plaanitakse uut maismaal asuvat forellikasvatusrajatist nimega Onnest, mille ambitsioonikas eesmärk on saada „maailma esimeseks täielikult ringmajandusel põhinevaks vesiviljelusfarmiks”. Seda teedrajavat projekti juhivad Norra ettevõtjad Samuel Muren ja Håkon Volden ning see hõlmab multidistsiplinaarset meeskonda, mis on pühendunud toidutootmise ümbermõtestamisele ringmajanduse põhimõtete, tõhusa ressursikasutuse ja kalade heaolu parandamise kaudu.   

Onnesti rajatis seab esikohale jäätmevaba tegevuse, kohalike ressursside kasutamise ja optimaalse kalade tervise. Selle disain hõlmab ravimite ja vaktsiinideta tegutsemist, ressursside tarbimise minimeerimist ja jäätmevoogude taaskasutamise maksimeerimist, et luua tõeliselt ringmajanduslikke toiduahelaid. Selle ringmajandusliku lähenemisviisi tähelepanuväärne aspekt on plaan toota kalasööta kohapeal kasvatatud vetikatest, mis välistab vajaduse imporditud soja, mis on tavaline akvasööda koostisosa, järele. Lisaks taaskasutatakse kalakasvatusprotsessist tekkivad setted ja toitainejäätmed vetikate kasvatamise toetamiseks ning lähedalasuvate tööstustegevuste, näiteks vesiniku tootmise, liigne soojus taaskasutatakse rajatise sees, mis näitab terviklikku lähenemist ressursside sünergiale. Onnesti eesmärk on saavutada üle 95% kalade ellujäämismäär ja toota kvaliteetset kala, millel on oluliselt parem toitumisprofiil, sealhulgas parem lihaskvaliteet ja suurem oomega-3 sisaldus. Mudel on loodud korratavaks kasutamiseks teistes piirkondades, potentsiaalsete rakendustega sellistes riikides nagu Holland, Prantsusmaa ja Jaapan.   

Šotimaa jäätmetest biosöeks algatus: paralleelse arendustegevuse raames, mis demonstreerib täiustatud ringlust, tagas Bakkafrost Scotland 2025. aasta juulis üle 630 000 naela suuruse rahastamise uuendusliku vesiviljeluse ringlussevõtu projekti jaoks, mis on osa koguinvesteeringust, mis ületab 2.5 miljonit naela. See algatus, mis on Šotimaal esimene omataoline, muudab RAS-i reovee pürolüüsi teel biosöeks Wester Rossi Kishorni haudejaamas. See protsess kuumutab jäätmeid hapnikuta, muutes traditsioonilise jäätmevoo väärtuslikuks väetiseks metsandussektorile. See mitte ainult ei vähenda vesiviljeluse keskkonnamõju jäätmete käitlemise kaudu, vaid minimeerib ka transpordivajadust, aidates kaasa jätkusuutlikumale ja lokaalsemale ressursimajandusele.   

Need Taani ja Šotimaa projektid näitavad ühiselt tugevat ja esilekerkivat teemat ringmajanduse põhimõtete sügavast integreerimisest RAS-i. See lähenemisviis ulatub kaugemale vee ringlussevõtust, hõlmates terviklikku jäätmete väärindamise ja ressursside sünergiat. Sellised algatused positsioneerivad RAS-i tõeliselt jätkusuutlike toidutootmissüsteemide liidrina, näidates üles pühendumust keskkonnajalajälje minimeerimisele, ressursitõhususe maksimeerimisele ja kõrvalsaadustest väärtuse loomisele, seades seeläbi tööstusele uusi standardeid.